South Burnett

En af de skønne ting ved Australien, er den fantastiske forskellighed der er i landets landskaber. Det er et land hvor du kan drage mod nord for vintervarme, subtropiske regnskove, skønne kyststrækninger. Men stadig være i en vinregion, producerende kvalitetsvin og med en madkultur, som tager udgangspunkt i regionalt dyrket varer og madlavning.

South Burnett var den første officielle vin region i Queensland, og er stadig den største region med vin i staten. Regionen er beliggende i de skønne Bunya Mountains. Vinindustrien startede i de tidlige 199o'ere fog frem til enden af årtiet. Denne udvikling blev ansporet af Macarthur rapporten, som anbefalede vitikultur i regionen. De første vine var mere beregnet til hjemmeforbrug. Det har så udviklet sig til en lille vinindustri.

Byen Kingaroy er det geografiske center i regionen. South Burnett er defineret som Blackbutt, Brisbane og Coast Ranges i øst, the Great Divide i sydvest og vest, faldende blødt til Central Burnett og Burnett floden i nord. Booie Ranges løber fra syd til nord gennem hjertet af South Burnett.