|
Side 1 af 5
Wrattonbully
Wrattonbully er en nyligt defineret South Australian vin region, ved The Limestone Coast som viser succes med Cabernet Sauvignon og Shiraz. Det er et af de vigtigste områder i South Australia der leverer bulk mængder frugt til vinhuse uden for regionen. I dag, de store kanoner i den australske vinindustri Mildara Blass (Fosters), Hardy's (konstellation) og Yalumba har vinmarker der producerer frugt for røde og hvide bordvine. I løbet af 1990'erne tilføjede en række uafhængige avlere endnu en dimension til industrien, etablerede vinmarker til at levere til bulkmarkedet og også etablere deres egne unikke Wrattonbully etiketter, promoverende regionen gennem boutique vin kredse og cellar doors.
Hårdtarbejdende landbrugs pionerer bosatte Wrattonbully regionen i 1842, og i dag det område er stadig kendt for sine verdensklasse kvæg, uld og afgrøder. De første vinstokke blev plantet i 1968, men det var først i 1990'erne, at de gode jorde og højere liggende maker tiltrak mange producenterne fra de omgivende områder. Potentialet lovet af egnens terra rossa jord over kalksten er nu ved at blive opdaget i vinens kvalitet, efterhånden som disse vinmarker modner og producenterne forstår den særegne karakter af Wrattonbully frugten. En region som er værd at holde øje med.
Wrattonbully er i Limestone Coast zonen, der deler naboskab med Coonawarra mod syd og Padthaway mod nordvest. Den største by er Naracoorte. I de tidlige dage blev regionen givet til landlige aktiviteter, men i dag deler får og kvæg jord med over 1800 hektar vinmarker. Wrattonbully ligger over flere bakkedrag, herunder Stewarts Range, Naracoorte Range (også kendt som Kanawinka escarpment, den oprindelige kystlinje på kontinentet Gondwanaland), Caves Range og Hynam Range. Gennem flere perioder af gletcherdannelser, strandede 14 kystlinjer mellem Naracoorte Range og den nuværende kystlinje. Vinden blæste organisk materiale som blev akkumuleret på toppen af disse kalkstens rev og dannede den berømte Terra Rossa jord. Den kalk, der former højdedragene er fra Miocene æraen (5-25 millioner år gamle).
Wrattonbully er specielt udvalgt af mange af Australiens førende vinproducenter, såvel som af passionerede lokale for sine ideelle egenskaber som vindyrkningsområde - terra rossa jord ovenpå kalksten, god kvalitet af grundvand, en lang vækstsæson og køligt klima.
Høsttid: midt Marts til midt April
|