|
Side 1 af 5
Langhorne Creek
Langhorne Creek er en lidt kendt region med stor betydning, især til produktion af rødvin. Hvis man spørger nogen om vinområderne i South Australia, vil de nævne denne region godt nede på listen, hvis overhovedet. Dem som har tror ofte det er en mindre region. Det er den tredje største drue dyrkende region i South Australia.

Duftende Cabernet Sauvignon med sine minty overtoner er det mest betydningsfulde produkt i regionen. Langhorne Creek Regionen ligger inden for Fleurieu Zonen og lige syd for Adelaide. Lake Alexandria markerer den sydlige kant og vinmarkerne går 40 km mod nord til byen Langhorne Creek.
Regionens hovedtræk er Lake Alexandria, Australiens største permanente ferskvands sø og naturlig flodslette, jorden, som er fin, frugtbar og dyb, er deponeret af Bremer og Angus floderne gennem evigheder, og derved gør den til en meget god region for dyrkning af afgrøder i almindelighed.
Vinavl daterer sig tilbage til1850´erne, da Frank Potts etablerede Bleasdale, det eneste vinhus i regionen til at holde sig i løbende produktion. Regionen blev sparket i gang igen af Wolf Blass og Lindemans og i løbet af de seneste ti år har en række store aktører etableret vinmarker her. Regionen passer ideelt til store vingårde, forholdsvist billig vinmarks udvikling, hvor en høj grad af mekanisering er almindelig. I det seneste årti er vinarealet steget markant på jorderne over flodsletten. Disse vinmarker bruger dryp og overflade kunstvanding, og spiller en stor rolle i regionens vand og miljøledelsessystemet. Vinmarkerne i flodsletter fortsætter med at anvende naturligt flodvand gennem et kontrolleret system af sluser. Dette vand er en vigtig kilde til næringsstoffer.
Langhorne Creek Shiraz og Cabernet Sauvignon er værdsatte bidragydere til mange røde sammenstikninger. En række af Australiens store producenter, blandt dem Beringer Blass, Hardy, Orlando og Southcorp, er repræsenteret i regionen. Marker med vinstokke har tendens til at være store med flere vingårde på over 300 hektar. Disse multi-million dollar investeringer understreger, at dette er et bemærkelsesværdigt godt område for bløde, frugtige, mellemkraftige og fyldige rødvine. En stor del af de druer, der dyrkes her, er vinificeret eller blended og markedsført andetsteds.
Der er nu et stigende antal mindre vinhuse baseret i regionen, som ændrer forudfattede opfattelser ved at udarbejde regionale rødvine som har bibeholdt et element af blødhed, samtidig med at tilføje rigdom og en bemærkelsesværdig koncentration af farve og smag. Boutique vinhusene i regionen sætter Langhorne Creek på det internationale vin kort. Casa Freshci med sine premium røde vine, Cabernet Sauvignon fra Bremerton og Shiraz fra Lake Breeze og Brothers in Arms. De er blot fire af de stjerner fra en voksende konstellation, der omfatter Raydon Estate, Oddfellows, Angas Plains, Cleggett og den økologiske vinproducent Temple Bruer.
Høst tid: slutningen af marts til slutningen af april
|