Sunbury

Sunbury har en usædvanlig historie bag sig, hvor en del på mirakuløs vis er bevaret. 1 1858 plantede James Goodall Francis de første vinplanter ved Goona Warra - et aboriginal navn valgt lang tid før Coonawarra var en strøtanke i John Riddoch's hjerne. Han byggede et fantastisk vinhus og mens vinproduktion startede i begyndelsen af 1900´tallet blev bygningen bevaret. 1 1982 blev Goona Warra købt af en advokat fra Melbourne, John Barnier og familie, hvor det blev bragt til live igen, med restaurant og fuldt funktionsdygtigt vinhus.

James S. Johnstone fulgte Goodalls fodspor og etablerede Craiglee i 1864. Han etablerede endvidere avisen The Argus.. I 1872 producerede James en shiraz, som stadig har et usædvanlig liv og vinositet. Den sidste flaske Craiglee Shiraz blev åbnet i 1992 og smagte udmærket. Pat Carmody, hvis familie købte Craiglee i 1961, 40 år efter at vinproduktion ophørte på ejendommen, genetablerede ejendommen i 1976. Den fire etagers stenbygning, som rummede det oprindelige vinhus, er stadig intakt. På grund af regulativer vedr. behandling af fødevarer, måtte Craiglee ikke benytte den gamle bygning til vinproduktion, men måtte opføre en ny.

Beliggende 30 min. fra Tullamarine Lufthavn, samt den vinregion der er tættest beliggende på Melbourne, er Sunbury ikke en særlig kendt region. Den kan være en kold fornøjelse at besøge, til tider næsten forbudt om vinteren. Vinden blæser hårdt ind fra syd med dens iskolde vind fra det Antarktiske Ocean. Vinden bliver cirkuleret rundt i bjergene i nord, for så at sende vinden tilbage hvor den kom fra. Sunbury's beliggenhed tæt på Melbourne, dens historiske vinhuse og vinenes kvalitet mere end opvejer den kølige oplevelse.

Sunbury strækker sig fra Keilor, Sunbury, Diggers Rest, Rockbank videre mod Bacchus Marsh. Videre i samme retning ligger bjergene Macedon Ranges. Regionen fik egen status i 2000 af AWBC( Australian Wine & Brandy Corporation).

Høsttid: sent marts til tidlig maj