New England Vin Region blev officielt etableret den 23. januar 2008. Regionen, der ligger i The Northern Slopes Zone har et køligt klima med jordbund og topografi yderst velegnet til premium vine. Regionen er beliggende på den vestlige, indre side af Great Dividing Range.
Regionen giver et nyt element af spænding til New South Wales vinindustri. Med sin store højde og kolde vintre, producerer den vine med en karakteristisk stil. En sammenligning med den berømte Bourgogne-region i det centrale Frankrig er ikke så langt væk, specielt mangfoldigheden af potentiel Terroir, den fine kombination af klima, terræn og mennesker. Med vinmarker voksende i et frodigt afvekslende landskab med andre specialiserede afgrøder, herunder Australiens største gourmet sneglefarm i nærliggende Liverpool Plains. Dalene kunne udmærket være døbt Côte du Peel og Côte du Gwydir i humørfyldt hyldest til deres Galliske forbillede.
Værende en ny vin regionen, voterer juryen stadig om, hvilke sorterShiraz og Pinot Noir alle potentiale. der vil være de mest succesfulde, imidlertid viser Chardonnay, Pinot Gris, Riesling,
En sammenligning med den berømte Bourgogne-region i det centrale Frankrig er ikke så langt væk, specielt mangfoldigheden af potentiel Terroir, den fine kombination af klima, terræn og mennesker. Med vinmarker voksende i et frodigt afvekslende landskab med andre specialiserede afgrøder, herunder Australiens største gourmet sneglefarm i nærliggende Liverpool Plains. Dalene kunne udmærket være døbt Côte du Peel og Côte du Gwydir i humørfyldt hyldest til deres Galliske forbillede.
Vindyrkning tog sin begyndelse i New England i 1870´erne da George Wyndham etablerede en ejendom. I 1880´erne vandt distriktet internationale priser for sine vine. I 1882 blev det beskrevet som "en af de førende vinproducerende regioner i kolonierne" i Sydney Daily Mail. Regionen blev offer for depression og i nyere tid blev den overskygget af den fænomenale vækst i vinindustrien i Hunter Valley. Nogle af de forladte vinstokke fra denne epoke tvinder sig stadig rundt ved gamle landbrugs ruiner på de alluviale sletter ved Peel og Upper Gwydir River Valleys.
Vinmarker er blevet etableret øst og vest for New England Highway fra Tamworth til Tenterfield. Klynger af vinmarker findes omkring Armidale, Glen Innes og den største samling omkring Tenterfield, den nordligste by i regionen. Lige over grænsen er Queensland´s Granit Bælt Region, som har et lignende klima. Den vestlige del af regionen strækker sig så langt mod vest som Wee Waa (450 kilometer inde fra kysten). Andre vestlige vinmarker ligger langs Bruxner Highway og Gwydir Highway.
Australiens højeste beliggende vinmark ligger 1320 meter over havets overflade ved Black Mountain, via Guyranær højslettens top. Vinter frost og sne er regelmæssig ved denne højde. Omkring 1000 meter over havet, producerer Armidale og Tenterfield områderne køligere klima vine mens Peel og Gwydir Valleys producere varmere klima vine. Der er fem vinhuse, 42 vinmarker, 19 kælder døre og 291 hektar vinstokke i området.
Armidale er også hjemsted for Australiens ældste regionale universitet, CSIRO og NPWS forskningscentre, og mere end 20 kvæg og får opdrætssamfund. Dette skaber en kritisk masse af landbrugs fokuserede forskningscentre, herunder White Wine Co-operative Research Centre ved University of New England (UNE), der sikrer, at den lokale vinindustri drager fordele fra verdens førende vin og landbrugs forskning.
Den lokale vinindustri fungerer godt med de andre specialiserede niche fødevarer markeder, som blomstrer i distriktet, såsom gourmet ost, forabejdede kødprodukter, ørred, oliven, pasta, bær, stenfrugter og frugtvin.